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Limpieza a prueba de inspecciones

Como decía el conocido mayordomo de una mítica campaña publicitaria: “el algodón no engaña”. Y es que la limpieza, y la higiene en su sentido más amplio, deben ser, en los establecimientos en los que se sirve comida, uno de los puntos en los que nunca hay que escatimar. Para no...
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¿Cómo guardar los productos de limpieza?

Actualmente los productos de limpieza son un habitual en la cesta de la compra y en las despensas de los hogares. De hecho, actualmente existen productos para cualquier tipo de material y utilidad: productos de limpieza para muebles, para suelos, según el tipo de barniz, tejidos…...
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¿Cuándo realizar el mantenimiento a una piscina?

Como norma general sabemos que es necesario realizar tareas de mantenimiento a una piscina semanalmente durante el verano. Medir el pH, controlar el nivel de cloro, observar  si se han formado algas, revisar el correcto funcionamiento de la bomba y el filtro de la depuradora son...
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Cómo conseguir una higiene industrial eficiente

  Efectuar una limpieza industrial no es una cuestión baladí, pues conseguir una higiene industrial correcta y eficiente ejecución acarrea consecuencias positivas en la producción de la empresa en la que se lleva a cabo. Por otro lado, deben cumplirse una serie de normas...
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Las bacterias de nuestro cuerpo

Las bacterias abundan en la naturaleza y también en nuestro cuerpo. Una prueba de este hecho invisible a simple vista, circula por internet: una fotografía impresionante de una placa de Petri con un cultivo de bacterias obtenido a partir de la huella de la mano de un niño. El...
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Limpieza a prueba de inspecciones

  Como decía el conocido mayordomo de una mítica campaña publicitaria: “el algodón no engaña”. Y es que la limpieza, y la higiene en su sentido más amplio, deben ser, en los establecimientos en los que se sirve comida, uno de los puntos en los que nunca hay que escatimar....
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Buenas prácticas en la rutina de ordeño

El objetivo principal en la preparación de la ubre del animal antes del ordeño es conseguir un nivel de descontaminación aceptable de la piel del pezón. De esta forma se reducirá la diseminación de microorganismos, incidencia de nuevas infecciones intramamarias y se minimiza e...
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Proquideza, produtos que coidan da hixiene na industria alimentaria e buscan reducir custos e vertidos

Esta empresa asentada en Lalín conta cunha gama de deterxentes e desinfectantes pensados para a industria alimentaria cos que garanten unha limpeza e desinfección en tódalas fases do proceso. Ademais, traballan en liñas de produtos concentrados cos que diminuír custos e residuos...
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PROCESO DE PRODUCCIÓN

En nuestro laboratorio de Lalín elaboramos diferentes productos para la limpieza y desinfección de diferentes procesos alimenticios e industriales. ¿Conoces los pasos que llevamos a cabo? En los siguientes gráficos te lo explicamos:  
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Higiene en la industria alimentaria

Los protocolos de seguridad e higiene en la industria alimentaria son imprescindibles para asegurar la calidad de los productos antes de su puesta a disposición de los consumidores. La industria de la alimentación y bebidas es uno de los principales sectores industriales del país...
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