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La importancia de lavarse las manos

Los padres son muy insistentes en que los niños tienes que lavarse las manos continuamente porque las vemos sucias a todas horas. Sin embargo, en los adultos esa suciedad no es tan evidente, quizás por eso nos olvidamos de practicar lo que tan vehementemente predicamos. Hacemos...
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¿Conoces nuestra política ambiental?

En Proquideza, S.L. consideramos la Gestión Integral de la Calidad, la Prevención el Medioambiente y la seguridad como una herramienta estratégica dentro del ámbito de nuestra gestión empresarial y en consecuencia expresamos nuestro compromiso en la búsqueda de la satisfacción de...
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La importancia de la desinfección y limpieza en las instalaciones para cerdos

Los productores porcinos saben desde hace mucho tiempo que las explotaciones se pueden convertir en “edificios enfermos” lo que, a largo plazo, produce una disminución constante en la salud y el rendimiento. Esto se explica por el hecho de que la exposición a patógenos y toxinas...
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La higiene en las empresas de hostelería

Las empresas de hostelería, restauración o catering encuentran en la higiene un gran desafío porque constituye una carta de presentación ante sus clientes. En Proquideza ponemos a tu servicio una extensa gama de productos y servicios que redundará en la satisfacción de tus...
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¿Qué aporta la química a la agricultura y ganadería?

La química definida por RAE es “la ciencia que estudia la estructura, propiedades y transformaciones de la materia a partir de su composición atómica”. De forma común se podría decir que es la encargada de estudiar todos los aspectos compuestos de una materia. La química se...
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Cambios en el control de la Brucelosis Bovina en Galicia

La Consellería de Medio Rural anunció hace unos días que la novedad para la campaña de saneamiento ganadero en el 2018 es en la Brucelosis Bovina, donde Galicia fue declarada libre de la misma el pasado mes de octubre después de cinco años consecutivos con casos de dicha...
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La importancia del higiene en el ordeño

La higiene en un rebaño lechero es fundamental porque afecta la calidad de la leche producida, la salud de las vacas y la rentabilidad económica de cualquier explotación comercial. En la actualidad, los consumidores exigen productos lácteos de buena calidad que duren bastante...
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En 2018, seguimos con el Proyecto Extractus

¿Sabías que la cáscara de castaña, las bellotas o los restos de poda poseen un gran poder desinfectante? Muy interesante para mantener una correcta higiene industrial en, por ejemplo, las explotaciones ganaderas. Este hallazgo se encuentra detrás del proyecto d...
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Programa Nacional de Control Oficial de higiene en las explotaciones ganaderas

El paquete de medidas de higiene de los alimentos que desde el 1 enero del 2006 se aplicó a toda la Unión Europea intenta consolidar, simplificar y unificar la reglamentación anterior mediante un enfoque basado en el riesgo. Con éste afán, la reglamentación introduce legislación...
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Limpieza y desinfección de la industria conservera. La parte más importante de la producción del alimento.

Siempre pensamos que la parte más importante durante el proceso de producción de una industria alimentaria es la elaboración del producto pero no es así. En Proquideza sabemos que sin una buena limpieza y desinfección del lugar de trabajo ese producto no podrá salir bien. En este...
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